うさぎぼくじょう~usagibokujou~

創作料理、ファッション、コーディネート、詩、音楽、ハンドメイド、日記やグルメ美容等のブログです♪

フルーチェ風ヨーグルト


創作スイーツです。

ヨーグルトの簡単アレンジ料理です☆


わたしは、ブルーベリーヨーグルトとピーチ・メルバ(白桃とラズベリー)ジャム、牛乳で創りました。



お好きなヨーグルト、お好きなジャム、牛乳を、器に入れて混ぜるだけです。



とっても簡単に、フルーチェに似たヨーグルトのデザートが出来ます。


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鶏野菜トムヤムリゾット



創作料理です。

トムヤムパウダー等を使わなくても出来る

トムヤムクンを創ってみました☆


材料

ごはん、鶏もも肉、(冷凍)えび、カット野菜(人参、もやし、玉ねぎ、キャベツ等)


調味料

水、鶏ガラスープの素、チリソース、ココナッツクリーム、鷹の爪、こしょう



鍋に人数分の適量の水を入れて、火にかけます。


えびとカット野菜を入れて二分位煮ます。


鶏肉を入れます。


ごはんを入れます。



こしょうを少々入れて、煮ます。


鶏ガラスープの素を入れます。


チリソースとココナッツクリームを加えます。


少し煮込んでから、鷹の爪を加えます。



全部で5~6分煮たら出来上がりです。



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